food, Hauptspeisen

Foodie Muddi // Burritos mit Avokado und Vogerlsalat

Die mexikanische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit und auch bei uns zuhause sind schon immer Burritos fester Bestandteil der immer routierenden Gerichte. Einfach wrapen und dann genüsslich schnabulieren, jeder kann so viel oder so wenig von Allem reinpacken wie er will und das macht besonders Spaß. Burritos sind ja eigentlich gefüllte Tortillas aus Weizenmehl… Weiterlesen Foodie Muddi // Burritos mit Avokado und Vogerlsalat

food, Hauptspeisen, Vorspeisen & Fingerfood

Foodie Muddi // traditionelle bulgarische Bohnensuppe

Wie ihr alle mittlerweile wisst oder vielleicht auch nicht, stamme ich ursprünglich aus Bulgarien. Seit ich denken kann gibt es bei uns zuhause in der kalten Jahreszeit aber vor Allem zu Weihnachten Bohnensuppe. Wie es bei allem "traditionellen" so ist, gibt es natürlich regionsabhängige Rezepte und bestimmt gibt es diese Suppe auch in einer aufwendigeren Form und… Weiterlesen Foodie Muddi // traditionelle bulgarische Bohnensuppe