Das Leben eben · Food & Drinks · Foodie Muddi · Mommy Diaries · Motherhood

Last Minute Oster Vorbereitungen – Osternest und Zopf in Einem

Ich mache ohne große Umschweife einfach mit dem versprochenen Rezept weiter beim zweiten Teil meines Oster DIY. Ein Osterkörbchen aus einem Osterzopf flechten, als ich mir das vornahm war ich von dem Scheitern meines Versuches ganz fest überzeugt zumal ich nicht die geschickteste Bäckerin bin. Worauf ich hinaus will ist dass es wirklich einfacher ist… Weiterlesen Last Minute Oster Vorbereitungen – Osternest und Zopf in Einem

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Red Velvet Cake mit Chocolate Snow Frosting

Das wird wohl ein kurzer und knackiger Beitrag werden, denn auch die Geschichte zur Entstehung dieses Kuchens ist kurz und knackig. Zum letzten Weihnachtsfest wollte ich einen Kuchen backen und da ich zu der Zeit noch kaum Backerfahrung außerhalb von Cake Pops und Guglhupf hatte musste ich mich im Interwebs schlau machen. Es sollte ein… Weiterlesen Red Velvet Cake mit Chocolate Snow Frosting

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Avocado Cheescake / vegan, zuckerfrei / Raw Cake

Wie schon beim Berry Cheese Cake, bin ich über dieses wunderbare vegane Rezept gestoßen auf der Suche nach zuckerfreier Kuchen Alternativen. Ich muss euch gleich gestehen unter den Probanten hat er die Geister geschieden. Lecker fanden ihn alle aber richtig toll fanden ihn nur die Avocado FANS, dem Rest hat es geschmeckt aber er wurde… Weiterlesen Avocado Cheescake / vegan, zuckerfrei / Raw Cake

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Berry Cheesecake / vegan, zuckerfrei / Raw Cake

Raw Berry Cake / Veganer Käsekuchen mit Beeren Wenn man auf der Suche nach zuckerfreien Rezepten im Internet ist dann stolpert man früher oder später unweigerlich über die vegane Küche bzw. Backstube und so auch über diesen tollen Käsekuchen der reich an gesunden Fettsäuren ist und gänzlich ohne raffinierten Zucker auskommt. Die Beerenmischung macht ihn… Weiterlesen Berry Cheesecake / vegan, zuckerfrei / Raw Cake

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Zuckerfrei / wie alles begann

Wie alles begann, das fragt ihr euch? Vor nun mittlerweile ca. drei Wochen haben der Nordmann und Ich beschlossen wir wollen beide schön langsam was gegen die Schwangerschaftskilos unternehmen. Der erste logische Schritt diesbezüglich erschien uns natürlich erstmals die Ernährungsumstellung. "Zuckerfrei" war nun beschlossen. In diesem Sinne verbannten wir den offensichtlichen Zucker aus unserem Haushalt… Weiterlesen Zuckerfrei / wie alles begann

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Foodie Muddi / Be my Valentine Brunch

Guten Morgen meine Lieben! Kaum versieht man sich und es steht der Valentinstag vor der Tür, kann man sich denn das vorstellen? Grundsätzlich vertrete ich ja die Ansicht dass der Valentinstag ein Tag ist der wie jeder andere vergeht und darauf auch schon der nächste stink normale Wochentag folgt. Die Popularität des Valentinstages, der seinen… Weiterlesen Foodie Muddi / Be my Valentine Brunch

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Foodie Muddi // Burritos mit Avokado und Vogerlsalat

Die mexikanische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit und auch bei uns zuhause sind schon immer Burritos fester Bestandteil der immer routierenden Gerichte. Einfach wrapen und dann genüsslich schnabulieren, jeder kann so viel oder so wenig von Allem reinpacken wie er will und das macht besonders Spaß. Burritos sind ja eigentlich gefüllte Tortillas aus Weizenmehl… Weiterlesen Foodie Muddi // Burritos mit Avokado und Vogerlsalat