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Flammkuchen Weeks // Lauch und Lachs inkl. Teig Grundrezept

Guten Morgen meine Lieben Leser! Es ist November und wir steuern auf die Adventzeit und somit auf die Weihnachtsmarktzeit zu. Was gibt es am Weihnachtsmarkt, oder wie wir hier in Österreich sagen am Christkindlmarkt, besseres als Flammkuchen? Ach eigentlich ist da alles lecker, ich weiß  aber heute starte ich die Flammkuchen Weeks hier auf dem… Weiterlesen Flammkuchen Weeks // Lauch und Lachs inkl. Teig Grundrezept

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Flammkuchen Weeks | traditioneller Flammkuchen inkl. Teig Grundrezpt

Es ist Anfang November und wir steuern auf die Adventzeit und somit auf die Weihnachtsmarktzeit zu. Was gibt es am Weihnachtsmarkt, oder wie wir hier in Österreich sagen am Christkindlmarkt, besseres als Flammkuchen? Ach eigentlich ist da alles lecker, ich weiß, aber heute starte ich die Flammkuchen Weeks hier auf dem Blog! Mit der Zeit… Weiterlesen Flammkuchen Weeks | traditioneller Flammkuchen inkl. Teig Grundrezpt

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Foodie Muddi // Traditionelle Baniza mit Oma backen

Meine Oma aus der Heimat ist derzeitig bei uns zu Besuch und ich versuche ihr so viele Rezepte wie nur möglich zu entlocken um sie eines Tages auch an meine Kinder weiter zu geben. Oft ist es leider so dass Familienrezepte verloren gehen und so lange ich die Möglichkeit habe welche zu retten und mit… Weiterlesen Foodie Muddi // Traditionelle Baniza mit Oma backen

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Last Minute Oster Vorbereitungen – Osternest und Zopf in Einem

Ich mache ohne große Umschweife einfach mit dem versprochenen Rezept weiter beim zweiten Teil meines Oster DIY. Ein Osterkörbchen aus einem Osterzopf flechten, als ich mir das vornahm war ich von dem Scheitern meines Versuches ganz fest überzeugt zumal ich nicht die geschickteste Bäckerin bin. Worauf ich hinaus will ist dass es wirklich einfacher ist… Weiterlesen Last Minute Oster Vorbereitungen – Osternest und Zopf in Einem

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Last Minute Oster Vorbereitungen – Eier Verzieren und das bulgarisch orthodoxe Osterfest

Dieses Jahr ist Ostern nur so an mich heran gerast. Wahrscheinlich habe ich die Zeit etwas übersehen weil das orthodoxe Fest dieses Jahr nicht mit dem katholischen zusammen fällt. Jedenfalls pünktlich zu Gründonnerstag möchte ich euch zwei meiner liebsten Eier Hacks zeigen! So sehen die Ostereier super schön und außergewöhnlich aus. Morgen gibt es noch… Weiterlesen Last Minute Oster Vorbereitungen – Eier Verzieren und das bulgarisch orthodoxe Osterfest

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Foodie Muddi / Be my Valentine Brunch

Guten Morgen meine Lieben! Kaum versieht man sich und es steht der Valentinstag vor der Tür, kann man sich denn das vorstellen? Grundsätzlich vertrete ich ja die Ansicht dass der Valentinstag ein Tag ist der wie jeder andere vergeht und darauf auch schon der nächste stink normale Wochentag folgt. Die Popularität des Valentinstages, der seinen… Weiterlesen Foodie Muddi / Be my Valentine Brunch

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Foodie Muddi // traditionelle bulgarische Bohnensuppe

Wie ihr alle mittlerweile wisst oder vielleicht auch nicht, stamme ich ursprünglich aus Bulgarien. Seit ich denken kann gibt es bei uns zuhause in der kalten Jahreszeit aber vor Allem zu Weihnachten Bohnensuppe. Wie es bei allem "traditionellen" so ist, gibt es natürlich regionsabhängige Rezepte und bestimmt gibt es diese Suppe auch in einer aufwendigeren Form und… Weiterlesen Foodie Muddi // traditionelle bulgarische Bohnensuppe