Baby & Kids, food, Frühstück & Brunch

Bulgarischer Gevrek

Der bulgarische Gevrek ähnelt dem Bagel oder auch dem Fastenbeugel. Ist sehr einfach in der Herstellung und super lecker. Demnächst zeig ich euch auch mal eine süße und eine pikante Version davon, aber hier erst mal der Klassiker. Viel Spaß beim nachbacken und beim Schnabulieren. Die Zutaten: 600gr Mehl 1 Ei 200ml warmes Wasser 1… Weiterlesen Bulgarischer Gevrek

food, Frühstück & Brunch

Avokado Breakfast – like a Champ

Zutaten: 2 Scheiben Schwarzbrot1 Avocado1 EL Joghurt1 EL Sesam1 Hand voll Cocktail Tomaten2 Eieretwas Rucola oder Vogerlsalat Avocado schälen, entkernen und zermatschenTomaten klein würfeln und mit der Avocado vermengen1 EL Joghurt hinzugeben und wieder verrührenSesam in einer beschichteten Pfanne kurz rösten und zum Avocado Aufstrich mischen.Würzen: Salz, PfefferDas Brot in der Pfanne anrösten und mit… Weiterlesen Avokado Breakfast – like a Champ

Baby & Kids, food, Frühstück & Brunch, Süßes und co., Vorspeisen & Fingerfood

Haselnusswaffeln mit Apfelmus

Zutaten: 125gr Butter125gr Zucker3 Eier120gr Mehl150gr gemahlene Haselnüsse200ml Milch1TL Backpulver Alle Zutaten mit dem Mixer zu einem Teig verrühren und im Waffeleisen backen. Mit Apfelmus, frischen Äpfeln und Staubzucker servieren. Für Zimttieger empfiehlt es sich eine Prise ins Apfelmus zu mischen 🙂

Baby & Kids, Frühstück & Brunch, Süßes und co., Vorspeisen & Fingerfood

Die einfachsten Palatschinken der Welt

Dieser Beitrag wird ein kurzer Bums, dat sag ich euch. Da ich schon als Kind nichts anderes lieber gefrühstückt habe und die schönsten Kindheitserinnerungen bei meinen Großeltern damir in Verbindung bringe, mussten die einfachsten Palatschinken der Welt ihren Platz auf den Blog finden. Zutaten (bei Bedarf Menge einfach verdoppeln, verdreifachen, usw.): 1 Becher Mehl 1… Weiterlesen Die einfachsten Palatschinken der Welt

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4. Advent | Dreierlei Christmas Delights | GEWINNSPIEL mit Stokke

Werbung in freundlicher Zusammenarbeit mit Stokke Hot Candy Cane White Chocolate Zutaten für 2 Personen: 4 Zuckerstangen 800ml Milch 3 Rippen weiße Schokolade (oder mehr wenn ihr es schokoladiger mögt) etwas Honig 2 Zuckerstangen zerbröseln, den Rand der Gläser in Honig tunken und im Anschluss in die zerbröselten Zuckerstangen tauchen. So entsteht ein weihnachtlicher Margarita… Weiterlesen 4. Advent | Dreierlei Christmas Delights | GEWINNSPIEL mit Stokke

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Flammkuchen Weeks // süßer Apfelflammkuchen inkl. Teig Grundrezept

Guten Morgen meine Lieben Leser! Es ist November und wir steuern auf die Adventzeit und somit auf die Weihnachtsmarktzeit zu. Was gibt es am Weihnachtsmarkt, oder wie wir hier in Österreich sagen am Christkindlmarkt, besseres als Flammkuchen? Ach eigentlich ist da alles lecker, ich weiß aber heute starte ich die Flammkuchen Weeks hier auf dem… Weiterlesen Flammkuchen Weeks // süßer Apfelflammkuchen inkl. Teig Grundrezept

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Foodie Muddi // Traditionelle Baniza mit Oma backen

Meine Oma aus der Heimat ist derzeitig bei uns zu Besuch und ich versuche ihr so viele Rezepte wie nur möglich zu entlocken um sie eines Tages auch an meine Kinder weiter zu geben. Oft ist es leider so dass Familienrezepte verloren gehen und so lange ich die Möglichkeit habe welche zu retten und mit… Weiterlesen Foodie Muddi // Traditionelle Baniza mit Oma backen

Das Leben eben, food, Frühstück & Brunch, Mommy Diaries, Motherhood, Süßes und co., Vorspeisen & Fingerfood

Last Minute Oster Vorbereitungen – Osternest und Zopf in Einem

Ich mache ohne große Umschweife einfach mit dem versprochenen Rezept weiter beim zweiten Teil meines Oster DIY. Ein Osterkörbchen aus einem Osterzopf flechten, als ich mir das vornahm war ich von dem Scheitern meines Versuches ganz fest überzeugt zumal ich nicht die geschickteste Bäckerin bin. Worauf ich hinaus will ist dass es wirklich einfacher ist… Weiterlesen Last Minute Oster Vorbereitungen – Osternest und Zopf in Einem

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Last Minute Oster Vorbereitungen – Eier Verzieren und das bulgarisch orthodoxe Osterfest

Dieses Jahr ist Ostern nur so an mich heran gerast. Wahrscheinlich habe ich die Zeit etwas übersehen weil das orthodoxe Fest dieses Jahr nicht mit dem katholischen zusammen fällt. Jedenfalls pünktlich zu Gründonnerstag möchte ich euch zwei meiner liebsten Eier Hacks zeigen! So sehen die Ostereier super schön und außergewöhnlich aus. Morgen gibt es noch… Weiterlesen Last Minute Oster Vorbereitungen – Eier Verzieren und das bulgarisch orthodoxe Osterfest

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Foodie Muddi / Be my Valentine Brunch

Guten Morgen meine Lieben! Kaum versieht man sich und es steht der Valentinstag vor der Tür, kann man sich denn das vorstellen? Grundsätzlich vertrete ich ja die Ansicht dass der Valentinstag ein Tag ist der wie jeder andere vergeht und darauf auch schon der nächste stink normale Wochentag folgt. Die Popularität des Valentinstages, der seinen… Weiterlesen Foodie Muddi / Be my Valentine Brunch