Baby & Kids, food, Süßes und co.

3. Advent / Zweierlei Weihnachtskekse aus einem Teig – GEWINNSPIEL Paediprotect

Werbung in freundlicher Zusammenarbeit mit Paedioprotect.

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Nicht nur ist der Teig den ich euch heute zeige himmlisch zart und fluffig, nein er ist auch noch so dermaßen leicht zu machen dass dies ein sehr kurzer Blogbeitrag wird. Wenn es draußen kalt und winterlich ist, ist es einfach herrlich wenn das Haus nach Keksen duftet. Dieses wohlige Gefühl wärmt einfach von innen.

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Für den Teig brauchst du:

  • 500g Mehl
  • 250g Butter
  • 150g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb

Einfach alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen dann in Frischhaltefolie gewickelt für 1-2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

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Doppelt gemoppelt!

Zitronen Glasur

Die erste Variante der Kekse die ihr machen könnt sind einfach Butterkekse mit Zitronen Glasur. Dafür die Kekse in beliebigen Formen ausstechen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Ober-/Unterhitze für ca 10 Minuten goldbraun backen.

Die Zitronen Glasur zum Verzieren wird aus etwas Puderzucker (Staubzucker) und einen Schuss Zitronensaft angerührt. Wenn euch die Glasur zu flüssig wird einfach noch etwas Puderzucker hinzugeben. Zum einfärben der Glasur eignen sich gut Lebensmittelfarben, wenn man nur ein Tröpfchen nimmt werden die Farben pastelliger.

Nun die Plätzchen mit Glasur und wenn ihr wollt diverse Zuckerperlen verzieren. Perfekt für Kinder!

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Linzer Kekse

Die zweite Variante sind die allseits beliebten Linzer Kekse! Hierzu entweder den klassischen Ausstecher verwenden oder einen runden. Denkt daran für den Deckel des doppelten Kekses braucht ihr einen mit Löcher damit man später die Marmelade schön sieht. Wenn ihr keinen Ausstecher mit den typischen 3 Löchern habt könnt ihr diese ganz leicht mit einem Strohhalm machen. Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Ober-/Unterhitze für ca 10 Minuten goldbraun backen.

Nun die untere Hälfte (ohne Löcher) mit Marillenmarmelade/Aprikosenmarmelade bestreichen und den Deckel (mit Löchern) drauf setzen. Mit etwas Puderzucker bestreuen und fertig sind eure Linzer Augen.

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GEWINNSPIEL – Jetzt kommt der Kracher!

Baby it’s cold outside, und mit den Keksen wird euch von Innen warm aber mit der Wind und Wettercreme von Paediprotect ist auch die Haut gut geschützt! Ihr könnt nun ein Probier Paket inklusive tollem Kuscheltier gewinnen.

Alles was ihr dafür tun müsst ist unter diesem Beitrag einen Kommentar hinterlassen. Der Gewinner wird am Mittwoch den 19.12.2018 bekannt gegeben. Ich werde einfach unter dem Kommentar des Gewinners kommentieren, wichtig ist also dass ihr am 19.12. noch mal auf den Blog kommt.

EXTRALOS: Hüpfe zwei Mal in den lostopf indem du auch auf Instagram mitmachst.

Sollte sich der Gewinner binnen 3 Tagen nicht melden, wird neu ausgelost. Teilnahme nur aus Österreich für Teilnehmer ab 18 Jahren.

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6 Gedanken zu „3. Advent / Zweierlei Weihnachtskekse aus einem Teig – GEWINNSPIEL Paediprotect“

  1. Hach und unsere Plätzchen sind schon fast alle leer….deine sehen sehr lecker aus. Und so versuche ich mein Glück auch bei deinem tollen Gewinnspiel – folge dir ja schon etwas länger – auf Insta muss ich dich mal suchen. Mein Gewinnspiel vom 13. läuft übrigens auch noch – vielleicht magst du da mitmachen.

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